2013年12月号
栄養素6　EPA
「ぶりの炊き込みごはん」

2013年11月号
栄養素5　鉄
鉄を多く含む食品「あさりとひじきの炊き込みご飯」

2013年10月号
栄養素4　ビタミンB6
ビタミンB6の多い食品「さんまの竜田揚げのレシピ」

2013年9月号
栄養素3　イオウ化合物
イオウ化合物を含む代表的な食品/デザイナーフーズ・ピラミッド

2013年8月号
栄養素2　ビタミンC
ビタミンCを多く含む食品「あんかけ野菜炒め」

2013年7月号
栄養素　ビタミンB1
ビタミンB1の多い食品「豚肉とにんにくの芽のスタミナ炒め」