ビタミンC

2023/8/31

薬局管理栄養士のレシピ

【管理栄養士レシピ公開】フィリピンの料理・アドボ

フィリピンにはスペインの影響を受けた料理が数多くあります。アドボはスペイン語で「マリネ」「漬け込む」を意味します。熱帯気 ...

2022/12/26

薬局管理栄養士のレシピ

【管理栄養士レシピ公開】白菜のミルフィーユ

白菜に含まれるグルタミン酸と、肉類に含まれるイノシン酸はどちらも旨味成分で、合わせて摂ると相乗効果でより強い旨味を感じま ...

2022/7/25

薬局管理栄養士のレシピ

【管理栄養士レシピ公開】タラトール

ブルガリアの家庭料理、タラトール。きゅうりに含まれるカリウムもビタミンCも水溶性のため、スープで食べるのがおすすめ!   ...

2022/6/21

薬局管理栄養士のレシピ

【管理栄養士レシピ公開】パプリカのサバ詰め

パプリカに含まれるビタミンEと鯖に含まれるDHAの組み合わせで、血液サラサラ効果UP!     エネ ...

2022/3/23

薬局管理栄養士のレシピ

【管理栄養士レシピ公開】甘夏のさっぱりサラダ

今が旬の甘夏と、抗酸化作用を持つセロリとトマトを合わせたレシピです!     エネルギー:137kcal たんぱく質:2 ...

2021/10/25

薬局管理栄養士のレシピ

【管理栄養士レシピ公開】カリフラワーとブロッコリーのチーズ焼...

  11月から旬を迎えるカリフラワーとブロッコリーを合わせたレシピ!どちらもビタミンCが豊富です。       エネルギ ...

2021/9/22

薬局管理栄養士のレシピ

【管理栄養士レシピ公開】かぼちゃのニョッキ

  ソースとの相性バッチリ!ハローウィンにもぴったりなかぼちゃのレシピです       エネルギー:413kcal たん ...

2021/7/29

薬局管理栄養士のレシピ

【管理栄養士レシピ公開】ししとうのきんぴら

      ししとうのβ-カロテンを効率よく摂れるレシピです!       エネルギー:108kcal たんぱく質:1. ...

2021/2/23

薬局管理栄養士のレシピ

【管理栄養士レシピ公開】菜ばなとやりいかの粒マスタード和え

    菜ばなを使った、春の訪れを感じる一品です!       エネル ...

2021/2/23

薬局管理栄養士のレシピ

【管理栄養士レシピ公開】シャキシャキ!れんこんつくね

    シャキシャキ食感ともちもち食感、れんこんの食感の違いが楽しめます!   &nbsp ...

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