薬局管理栄養士のレシピ

【薬局管理栄養士のレシピ公開】 ブルーベリースムージー

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アントシアニンがとれる簡単スムージー!
エネルギー:141kcal たんぱく質:3.9g 脂質:3.6g 塩分:0.1g 
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材料
  1. 冷凍ブルーベリー 60g
  2. バナナ(冷やしておく) 1本
  3. プレーンヨーグルト 100g
  4. 牛乳 100ml
  5. 飾り用冷凍ブルーベリー 上記の分量から6粒とる
作り方
  1. 材料の飾り用ブルーベリー以外を全てミキサーに入れ、よく混ぜる。
  2. コップに①を入れ、最後に解凍したブルーベリーを1人分3粒ずつのせて完成。
メモ・ワンポイント
  1. ☆ブルーベリーには、アントシアニンが多く含まれています。
  2. ☆アントシアニンは、強い抗酸化力があり、疲れ目の回復、眼精疲労の予防や改善にオススメです。
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